2017年4月30日日曜日

本日は洋ナシのタルト・試飲はパナマ・ゲイシャ ドンパチ農園


先日 「珈琲時間」の取材撮影がありました

編集長とバックの作家さんが

わざわざ 東京から

新幹線とレンタカーでいらっしゃいました


ニューギニア・キガバ農園の

フクロウの模様の麻袋で

バックを製作するということで

うちを選んでくれたようです

ニューギニアは訪れたオランダの探検家が

アフリカのギニアの名前を取って

ニューギニアと名付けられ

パプア人とメラネシア人の子孫がほとんどなので

パプアニューギニアという名前になったようです


ニューギニア・キガバ農園のコーヒーは

酸味が少なくスッキリした味に

仕上げてあります

今 麻袋はございませんが

すてきな作家さんによってすてきなバックに

変身することでしょう

6/26日発売になるので

よろしくお願いします

2017年4月28日金曜日

5月の予定


いつもぎりぎりで ごめんなさーい

1日 2日とお休みするので

お間違えのないように!!

2017年4月20日木曜日

WEB SHOP がリニューアル!!


画面が変わらないなどのトラブルを解消!

WEB SHOP  が新しくなりました


メール便で送ります

送料無料になります!!

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2017年4月16日日曜日

結婚式


臨時休業をいただいた日













スタッフふたりの結婚式

お幸せに ♡ ♡ ♡

このところ ずっと抽出をしてもらっている彼らに

新しいお店を担当してもらいます

街中の 仙台駅東口近くに

ちっちゃいお店をオープンします


水芭蕉が見ごろ


山頂のほうも ようやく 雪が解け


トンネルをぬけてから 左に入るとすぐ

水芭蕉の群生地




























桜はまだまだ先のようです



本日 フレッシュオレンジのタルト

試飲はまだまだ継続中

今日は コスタリカ・グレースハニー

よろしかったらどうぞ




2017年4月9日日曜日

フレッシュオレンジのタルト




フレッシュオレンジのタルト

本日は パナマSHBティピカが試飲です

中米旅行の続きは?ってお客様が・・

はーい!! がんばりまーす!!

2017年4月2日日曜日

2017年4月1日土曜日

バッケとり




バッケとり をして

道路沿いだけでこれだけ採れました

バッケは フキノトウ

これらは 天ぷらにしていただきました

苦みがやわらいで うまいですー


今日の試飲はコスタリカ・グレースハニーです


この写真は そのグレースさんが

2012年 東京においでになって

私たちに 話してくれている様子です


本日のケーキは

クラシックショコラ

ベイクドチーズケーキ

焼きバナナのタルト

です



よろしかったらどうぞ

このブログの国別のページビュー(1週間)

1週間で これだけの方に見られているんですね

ロシアの方は どんなところに興味があったのでしょう

バッケ なんて書いてもわからないかもね


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