ワンランク上のホッと一息つける空間

2016年2月29日月曜日

ボッティチェリ展


2月・月曜の夜に出発し車を走らせ

定休日の16日は東京都美術館で作品の鑑賞


ルネサンス期のイタリア・フィレンツェに生まれた画家

代表的な作品は

「春(プリマベーラ)」 「ビーナスの誕生」

生涯約100点の絵画を制作したが

そのうち20点の作品が今回の展覧会で

世界中から集められたそう


《美しきシモネッタの肖像》

《聖母子(書物の聖母)》

装飾的で

繊細な線描が 美しい

現代でも 全然古めかしくない

普遍的な美しさ


東京方面にいらっしゃる方は

ぜひ ご覧ください








3月の予定




山の麓にもかかわらず

たくさんのお客様にお越しくださっております

ありがとうございます


先日は わざわざ 東京から予約の電話がはいり

仙台のお友達とお見えになりました

また 5月の連休には

北海道から いらっしゃるとのことです

ありがたいことです


3月の予定がようやく出来上がりました


25日の金曜日は

お店を貸し切ってのパーティーです

一般のお客様は入れませんので

よろしくお願いいたします







2016年2月20日土曜日

岡埜栄泉の和菓子と岳山珈琲のコラボ継続中


石巻岡埜栄泉のあん玉とどら焼き


岳山のコーヒー


とってもコクがあるので

コーヒーに合うんですよねぇ


召し上がったお客様は満足~

どら焼きはお持ち帰りができるのでお土産に


2月は木曜日を除く29日までを

予定しております

2016年2月19日金曜日

すみません(ーー;)  本日和菓子セットはございません


和菓子セットは今日からという予定でしたが

諸事情により

残念ながら 明日からに変更いたします


天候が良くて こちらにいらっしゃる

予定があったお客さまには

大変 ご迷惑をおかけします


人気の クラシックショコラと

ベイクドチーズケーキ

が ございます


よろしくお願いいたします!!




2016年2月13日土曜日

本日の自家製ケーキは 無事3種類


クラシックショコラ

ベイクドチーズケーキ

イチゴのタルト~ピスタチオ風味~

です


コーヒーも 夜中までかかってハンドピック

厨房さんも手伝ってくれましたよ


どうぞ お越しください

2016年2月12日金曜日

本日の自家製ケーキ(2・12)は定番の2品


コーヒー豆のご注文が入ったため

急遽 焙煎の方に集中しました


本日の自家製ケーキは

定番のクラシックショコラと

ベイクドチーズケーキです

よろしくお願いします



2016年2月9日火曜日

いちごのタルト~ピスタチオ風味~ と 和菓子セット


ブログで 復活! とか 登場! とか

喜んで 書いていたのですが

何日まで という情報がすっかりぬけていました


TVで佐々木アナウンサーが食べたイチゴのタルトは

 昨日から2月15日(月)まで

岡埜栄泉の和菓子セットは

2月19日(金)~29日(月)の

木曜日を除く毎日

3月18日(金)~29日(火)の

木曜日を除く毎日

ご用意します


根強い人気のクラシックショコラと

ベイクドチーズケーキも

よろしくお願いします







バレンタインブレンド 今年はバージョンアップして登場!!



「サロン ド ショコラ」 が スゴイことになっているようです

会場は 歩けないほど混雑とか


おいしいチョコレートと一緒に飲むコーヒーは

ぜひ おいしいコーヒーを!!


私だったらもったいないから

ちょっぴりずつ食べちゃうなーきっと


明日は お店休みだけど

事情があって

この2週ほど 土曜日曜

厨房さんと二人だけだったので

たぶんぐったりしちゃって

その 混雑してるデパートになんか

行けないだろうね


ま おいしいチョコをうちでつくいればいいさ

フランスの有名ショコラティエには

及ばないかもしれないけどね


ヴァレンタインブレンドは

穏やかな深入りのマラウィミスクに

個性的なエチオピア イルガチェフ をブレンド


もちろん 焙煎は企業秘密!!

外気温がぐっと下がる冬は

排気量や火力など調整


先日のテレビの撮影では

ここの部分がカット

内心ほっとしました~


バレンタインブレンド 100g650円(内税)

よろしくおねがいしまーす