2016年8月29日月曜日

《 遥かな国の深い森で 妖精物語 ーアイリッシュハープの調べと美しい朗読ー 》






このチラシは もうすでにお手元にあるかもしれません

お知らせがすっかり遅くなってしまいました


9月17日(土)17時~岳山珈琲で

アイリッシュハーブの音色は

私も聴いたことがありません

アイルランドやイギリスなどの

民謡を弾くときに使われていたハープなので

フォークハープという呼び方もあり

柔らかく乾いた音は

どことなく哀愁のこもった曲を弾かせると最高だそうです

ヴォイストレーナー&ヴォイスパフォーマー

荒井 真澄 さんは東京で10年間声優・ナレーターとして活躍された方

詳しいプロフィールはここをクリック


ケーキとコーヒーはどうしましょうか

秋にふさわしい 栗のクロスタータを焼いて

ご準備しましょうか

それに合わせて やっぱりコクのあるコーヒーですね


ご都合がよろしかったらどうぞ

TEL 341-3751

FAX 341-3752



人数とお名前 お電話番号をお知らせください








今週のランチはタルティーヌのみ 明日は台風のため臨時休業ですぅ~




こちらがタルティーヌ

自家製ローストポークとオイルサーディンの上に

夏野菜を そしてチーズをのせて

焼いておりますよ


ナイフとフォークを添えておりますが

手で持って気軽にお召し上がりください

なにせ カジュアルランチ(1080円)ですから~

(味はカジュアルじゃないよ~)

今週のコーヒーは スマトラ・マンデリン

このマンデリンは通常のG-1より厳しいチェックでハンドピックが行われ

スクリーン選別によって大粒豆のみで作られています

北スマトラ・リントン地区・バタック族が栽培しているコーヒー

さわやかな苦味 豊かなコクを備えたコーヒーで

甘くてヘビーなボディ

カラメルや焼き栗 ドライトロピカルフルーツのような風味があります



今週のコーヒーは

ヴィンテージのC&Sでお出ししております


※ 明日は台風直撃?のため臨時休業します

たぶん 直撃でしょう

いや ずれても 休業です


* 昨日一昨日と実家には主人に行ってもらいました

台所のことやオムツ探しなど

こまごまとやってくれたそうです

私は2日間お休み

娘と2人 久しぶりにのんびりした夜でした~



2016年8月27日土曜日

実家から通う日々


ショートステイから戻った母を一人にしないために

昼間は家政婦さん 夜は私

という シフトを組み

熱中症にならないよう エアコンを消させない

「 電気代もったいないから 自然の風が一番 」

という言葉も 聞こえないふりして

温度管理をしっかり継続


私は 23kmの道のりを通い

家のことは主人と娘にまかせっきり

店と実家の往復です


今朝 頭がちゃんと洗えてないのかもしれないと思い

今夜 頭洗ってあげるからね

と言ったら 「あげるからだって 自分でできる」って怒られた


これくらいの強気だったら

まだまだ 元気じゃないかな?



おかげさまで3周年


8月に入って10日ぐらいしたある日

以前からのお客様がご来店

いつものようにコーヒーとケーキを召し上がってお帰りになった


少ししたら またおいでになり

手には ユーカリの枝が


あぁー 3周年記念のお祝いをいただく

本人たちが気づかないまま

3年目に入っていたのです

ユーカリの香りに癒されながら

また お客様に救われた思いが・・


気づくとこのブログもページビューが100000を超え

休んだり書いたりですが

書き続けることが大事だと実感じました

                                                              項目         ページビュー  
日本                     92992
アメリカ合衆国         4419
ロシア                     1207
フランス                    194
ウクライナ                 188
イギリス                    171
ポルトガル                122
ドイツ                       106
フィンランド                93
デンマーク                 73

 

2016年8月18日木曜日

はー 医学の進歩! 店はまた元通り

 
右足の甲が第2度のやけど

翌日お医者様に行ったら

針で水泡に穴をかけて中の液体を抜き

消毒をして ラップ状のフイルムをピタッと貼って

はい 終了!

「1週間はこのままおふろにも入れるし

何もすることはないですよ」


へぇー そんなもんなんだっ


うちの人の怪我も 大したことはなく

自分で強く バンドエイドを貼り

はい 終了!


ご心配をおかけしました



母も 自宅へ帰り 一安心

お墓参りもしたしね

私が毎晩泊まっていて

昼間は お願いした方に看てもらってます

その方も とてもいい人でラッキー!!


お店のほうも 元通りに始めます

※ 本日のランチはホットサンド

今週のコーヒーは コンゴ kive3 です





よろしくお願いしまーす )^o^(




2016年8月15日月曜日

ごたごたしてすみませーん(ー_ー)!!


厨房さんは 包丁で指を刺し

私は 足にお湯をかけてやけど

散々な一日になりました


でも なんとか店は継続?

カウンターのお客様にはちょっとご心配をおかけしました




2016年8月12日金曜日

本日のカジュアルランチはホットサンドのみとなります

 
ホットサンド
 
ラタトゥイユ と チーズが挟まってます
 
よろしかったらどうぞ
 
 
 
夕べ 高長商店の豆大福を買っていったのですが
 
歯を磨いた後で残念!!
 
所の方に預けたのですが
 
ちゃんと 母親の口に入るでしょうか?
 
 
ちなみに 高長商店は根白石の呉服屋さんです

2016年8月11日木曜日

初めての山の日!! ~祝日なのでランチはスモーブローセットですよ~

 
スモーブローセット
 



スモーブローは 北欧風のオープンサンド
 
セットのスープは 冷たいビシソワーズです
 
よろしかったらどうぞ!!
 
 
10食限定ですので
 
ご予約はお早めに お電話でどうぞ!
 
022ー341ー3751 です
 
 
※ 13時現在 まだ大丈夫ですよ


追伸: 母に会いにショートステイに行ってみたら

見違えるように元気になり

杖なしでも スタスタと歩いてました

甘いものが食べたいというので

高長商店の豆大福を持っていきます!!